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Carta

Ensalada Mediterranea
🥖🌰🍼🐮🫛
Con salsa de miel y mostaza, pollo empanado, lechuga, tomate, arroz, maíz zanahoria, aguacate, beicon ahumado, nueces y queso parmesano.
14,45 € 14.45 EUR
Ensalada de queso de cabra
🐮🌰⚗️
Con queso de cabra, mézclum, vinagreta de frutos rojos y almendras garrapiñadas.
10,73 € 10.73 EUR
Ensaladilla de remolacha
🥖🥚🍪⚗️🌰🐟
6,73 € 6.73 EUR
Micuit de Foie
🥖🥚🍪🌰🍼🐮🫛
Micuit de Foie con mermelada de fresa y tostas de pasas.
11,64 € 11.64 EUR
Patatas bravas "Flambea"
🥖🥚🍪🍼🫛
6,18 € 6.18 EUR
Queso apolonio
🥖⚗️🐮
Con cabello de ángel.
4,45 € 4.45 EUR
Queso provolone
🥖🐮🍪🌰
Aderezado con mermelada casera de tomate.
6,73 € 6.73 EUR
Anchoas Zero
🥖🦀🦪🐟
En tostá, con mermelada de pimientos rojos y jengibre (2 Unidades).
4,09 € 4.09 EUR
Boquerones en adobo
🥖🦀⚗️🦪🐟🍼🫛
Con alioli de albahaca.
6,18 € 6.18 EUR
Croquetas de Atún Rojo
🥖🥚🦀🦪🐮🐟🍼🫛
Croquetas de atún rojo con mayonesa de trufa y pepino (4 unidades)
4,18 € 4.18 EUR
Croquetas de boletus
🥖🥚🐮🍼🫛
Con trufa blanca y crema de queso (4 unidades).
4,00 € 4.0 EUR
Croquetas de morcilla
🥖🥚🐮🍼🫛
(4 unidades).
4,00 € 4.0 EUR
Abanico de cerdo ibérico
🥖🥚⚗️🍼🫛
Macerado en salsa barbacoa, con un toque picante, y con patatas al tomillo.
7,73 € 7.73 EUR
Secreto a baja temperatura
Sobre cama de calabaza dulce.
7,82 € 7.82 EUR
Tosta de rosbif
🥖🥚🍪⚗️🐮🦪
Ternera con salsa de rábano picante y queso parmesano (2 unidades).
6,82 € 6.82 EUR
Jiaozi de Ternera
🥖🥚🍪🫛⚗️
(2unidades)
4,45 € 4.45 EUR
Pata de pulpo
🦀🐮🦪🐟
Con puré de patata y aceite de pimentón.
14,36 € 14.36 EUR
Berenjenas crujientes
🥖⚗️🐮🍼🫛
Con humus de garbanzos y miel.
7,73 € 7.73 EUR
Calamar Frito
🥖🥚🌰🍼🦪🫛
Calamar de Isla Cristina con mayonesa de Kimchi (entre 170gr y 200gr, las unidades pueden variar)
11,73 € 11.73 EUR
Pavia de merluza
🥖🦀🥚🍪🌰🐮🦪🐟🍼🫛
Rebozada en tempura de remolacha y mayonesa de ajo negro.
9,00 € 9.0 EUR
Serranito ibérico a baja temperatura
🥖⚗️🌰🥦🍼🐮🫛
Con jamón de bellota, pimiento frito, mojo picón y patatas fritas.
8,64 € 8.64 EUR
Hamburguesa XL
🥖🥚🍪⚗️🍼🐮🫛
100% ternera, con queso de cabra, cebolla caramelizada y ketchup.
13,55 € 13.55 EUR
Risotto de trufa negra
🥚🐮
Con foie, boletus, y queso parmesano.
14,36 € 14.36 EUR
Pasta rellena
🥖🦀🥚⚗️🌰🥦🍼🐮🦪🐟🥜🫛
De calabaza, ricotta y parmesano, con salsa de pesto rojo y almendras.
11,64 € 11.64 EUR
Wok de chipirón y langostinos
🥖🦀⚗️🌰🦪🐟🥜
Con verduras, setas shiitake, noodles, anacardos, cacahuetes y salsa de chili dulce picante.
13,45 € 13.45 EUR
Wok de Costilla Iberica
🥖⚗️🌰🥜🫛
A baja temperatura, con verduras, setas shiitake, noodles, anacardos, cacahuetes y salsa de soja dulce-salada
13,45 € 13.45 EUR
Dorada Salvaje
🥖🥚⚗️🍼🫛
Dorada Salvaje de Isla cristina, con verduras en tempura y salsa tártara
11,73 € 11.73 EUR
Suprema de lomo de vaca
🥖⚗️🌰🥦🍼🫛
200grs, ahumados con roble, acompañados de patatas al tomillo y mojo picón.
15,36 € 15.36 EUR
Filete de pollo empanado
🥖🥚⚗️🍼🫛
Empanado con patatas fritas.
6,82 € 6.82 EUR
Mini hamburguesas de cerdo
🥖🐮🍼🫛
Con queso, ketchup y patatas fritas.
6,73 € 6.73 EUR
Dulce de leche como lo hacía mi abuela
🥖🥚🌰🐮🥜🫛
Con crema de dulce de leche, profiteroles de nata, helado de turrón y su galleta.
6,82 € 6.82 EUR
Coulant de queso manchego
🥖🥚⚗️🌰🐮🥜🫛
Con helado de pasas y su galleta.
6,73 € 6.73 EUR
Mouse de chocolate
🥚🌰🐮🥜🫛
Con helado de fondant.
6,73 € 6.73 EUR
Brownie de caramelo
🥖🥚🌰🐮🥜🫛
Con helado de dulce de arce y nueces pecan
6,73 € 6.73 EUR
Bola de Helado
Alergias e intolerancias:
Chocolate🥖🥚🌰🐮🥜🫛/Fresa🐮/Vainilla🐮
1,64 € 1.64 EUR
Tarrina Mediana
Alergias e intolerancias:
Chocolate🥖🥚🌰🐮🥜🫛/Fresa🐮/Vainilla🐮
Se pueden elegir hasta 2 sabores por tarrina
4,91 € 4.91 EUR

 Servicio de pan y picos por persona 1,30€ 🥖🥚🍪️🌰🍼🐮🫛

Servicio de pan y picos sin gluten por persona 1,50€ 🥚🍪️🌰🍼🐮🫛🧆

Cualquier plato o tapa elaborado con pan, y que sea sustituido por pan sin gluten🥚🍪️🌰🍼🐮🫛🧆 tendrá un suplemento de 1€

Aceitunas de la abuela 2,00€ ⚗️

Pago mínimo con tarjeta 20€